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母乳不仅是食物

时间:2020-8-17 22:12:18

母乳不仅是食物
  • 来源:科普时报
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  • 作者:虞培丽
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  • 2020-08-05 13:40

作为婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,母乳中含有婴儿成长所需的所有营养和抗体。除此之外,哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。

每年的8月1日至7日为“世界母乳喂养周”,其旨在促进全社会积极鼓励和支持母乳喂养,拓宽母乳喂养的内涵,创造一种爱婴、爱母的社会氛围。今年是中国营养学会母乳喂养周十周年,主题为“母乳喂养,有营养更有爱”。

8月1日,中国营养学会母乳喂养促进工作委员会举办了“母乳喂养,有营养更有爱”线上主题论坛。来自母婴营养领域的专家学者们齐聚“云端”,共同围绕母乳喂养的相关问题展开深入探讨,并分享了母乳营养研究的科学前沿进展,以促进社会各方对母乳喂养重要性的正确认识,支持母乳喂养。

母婴亲子关系有效途径

作为中国营养领域最权威的全国性、学术性和非营利性的社会组织,中国营养学会肩负着推进母婴营养健康事业科学发展的重任,一直致力于推广母乳喂养的健康理念。

“今年母乳喂养倡导论坛以‘母乳喂养,有营养更有爱’为主题,其含义有两层。”中国营养学会副理事长杨晓光教授介绍说,从物质层面上讲,母亲无私地为婴儿提供最适合其生长发育的食物——母乳,这是伟大母爱的具体体现;从精神层面上说,母乳喂养的行为本身也是强化母婴间密切亲子关系的有效途径,非常有利婴儿的身心健康,彰显母爱的伟大。”

杨晓光表示,世界卫生组织一直大力倡导母乳喂养,我国也高度重视。去年国务院发布了健康中国行动,在其合理膳食行动中特别关注生命早期1000天营养,明确提出了尽量纯母乳喂养6个月。中国营养学会也在中国居民膳食指南等很多重要文件中,不仅提出并呼应了世界卫生组织这一重要号召,还专门成立了中国营养学会母乳喂养促进工作委员会,进行了母乳喂养的实际指导和宣传。

“对一个新的生命来说,婴儿或者幼儿时期的营养已被世界卫生组织当作最重要的营养行动,是保障婴儿健康、促进人类发展的最重要行动。”中国营养学会母乳促进工作委员会委员苏宜香教授解释道,母乳喂养有非常多的优势,能带给婴儿的免疫效益包括降低感染性疾病风险,减少过敏性疾病风险,降低远期肥胖风险,让胃肠道变得更成熟,还有脑神经系统认知发育更完善更优化,肠道微生物更优化,形成的免疫应答更稳定更好。

既是食物又作药物

中国营养学会母乳喂养促进工作委员会、妇幼营养分会主任委员汪之顼教授作了题为“理性面对母乳喂养的困难,尽力推动母乳喂养水平提高”的报告。他指出,母乳喂养对母婴健康的益处已经是专家共识。但妈妈们在坚持母乳喂养中却会遇到许多的障碍,包括生理的、心理的,以及社会性的。

汪之顼补充说,在生物学层面遇到的困难,比如开奶、乳腺炎等问题,可以通过加强营养学的研究,加强保健方面的研究,来寻求更多的方法进行个个突破。

而对于社会因素方面的困难,则需要所涉及的单位包括政府、医疗卫生机构、学术团体、企事业单位的共同努力。母乳喂养的良好社会环境,涉及到卫生保健水平、产业的科技发展等,这对于推动母乳喂养都很重要。同时,也离不开妈妈身边家庭成员和社会关系的支持,总而言之,支持母乳喂养,需要全社会不断的努力。

“对早产儿来说,母乳不仅是食物,也可以看作是药物”,苏宜香强调说,大量权威指南建议,早产儿首选母乳,可以是亲母的母乳,也可以是捐赠母乳。因此,就需要对捐赠母乳的安全性进行特别的管理,人乳库管理标准的建立意义重大。

对此,北京协和医院儿科副主任李正红教授详细介绍了中国营养学会团体标准《医疗机构人乳库建立与管理规范》。

李正红说,2017年,中国营养学会妇幼营养分会成立了人乳研究与应用工作组,来自中国医学科学院北京协和医院、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中山大学、南京医科大学、中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所等11家单位的多名专家参与其中,涉及专业包括新生儿科/儿科、病毒、感染、药理、营养、妇产科、食品安全管理、卫生行政管理、输血科及临床检验科等。经过三年的努力,团体标准《医疗机构人乳库建立与管理规范》正式发布。该标准对人乳库的建筑和设施、设备管理、人员管理及质量管理都提出了科学明确的要求。

此外,中国营养学会妇幼营养分会副主任委员盛晓阳教授与大家分享了“早产儿的母乳喂养”:早产妈妈的母乳更适合早产宝宝的需求,理想情况下,早产宝宝喂养首选妈妈的母乳,其次是捐赠人乳。早产宝宝母乳喂养需要营养强化,而袋鼠式护理有利母乳喂养。

随后,北京营养师协会培训部主任陈淑蓉为新手妈妈带来了母乳喂养实用指导,惠氏营养品医学科学事务总监钟燕博士与伊利集团总裁助理云战友博士,分别作了“母乳活性成分的新视角及应用新进展”“聚焦母乳研究,倡导母乳喂养”的主题报告。

此次论坛上,与会专家学者们分别从营养学界、儿科学界以及行业的角度,提出了独到的见解,在对话中凝聚共识,在碰撞中探索解决方案,为全面建设健康中国,推进母乳喂养行动提供了科学有效的行动路径。

(作者单位:中国营养学会)

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